Цукрова залежність: причини виникнення та способи подолання - Здоров'я 24

Чи відчуваєте ви потяг до шоколаду, жадання випити солодку газовану воду або ж додати в чай цілу порцію цукру? Давайте розглянемо, чи дійсно існує цукрова залежність і чи може вона спричинити таке інтенсивне бажання.

Коли мова йде про хімічну залежність, ми говоримо про стан, який виявляється у вигляді сильного, нав'язливого та часто важко контрольованого бажання споживати психоактивні речовини, зазначає Cleveland Clinic.

Також щодо теми Незавершене питання: чому виникає відчуття недостатнього очищення кишечника?

У цієї залежності є чотири ключові ознаки:

Разом із цими чинниками важливо усвідомлювати, що залежність не виникає в ізоляції – вона часто має свої витоки в конкретних умовах. Таким чином, на ймовірність її розвитку впливають не лише легкість доступу до речовин, а й індивідуальні характеристики особи та її соціальне середовище.

Слід підкреслити, що залежність не з'являється відразу, навіть при вживанні наркотиків в ін'єкційній формі. Якщо навколо наркотиків існує певний ореол привабливості, перше вживання може зміцнити цю установку, що з часом призводить до розвитку психологічної залежності. Якщо на даному етапі не вжити жодних заходів, ці речовини почнуть впливати на обмін речовин організму, що може призвести до формування фізичної залежності.

У людей, які страждають на хімічну залежність, відмова від вживання наркотичних речовин може призвести до виникнення синдрому відміни. Щодо цукру, ситуація є більш складною: деякі дослідження, проведені на тваринах, вказують на потенціал розвитку хімічної залежності, але наразі існує недостатньо даних для остаточних висновків.

Проте психологічна залежність від цукру цілком реальна. Вона проявляється в компульсивному та інтенсивному бажанні повторювати певні дії для задоволення емоційних потреб або досягнення бажаного стану. На відміну від хімічної залежності, це не завжди пов'язано із вживанням речовин: це можуть бути покупки, азартні ігри, відеоігри та навіть стосунки з людьми.

Цукор стимулює нашу систему винагороди, викликаючи відчуття задоволення. Це не випадковість — глюкоза є джерелом швидкої енергії для організму. В результаті, така поведінка може закріплюватися: чим більше ми споживаємо солодощів, тим вища ймовірність покращення настрою і зростання бажання з'їсти ще більше. Це особливо помітно в стресових умовах, адже цукор допомагає знизити рівень кортизолу.

Перехід на дієту, що складається виключно з солодощів, може посилити залежність і навіть спровокувати депресивні стани. Надмірне вживання цукру часто супроводжується почуттям провини, що може стати причиною розвитку розладів харчування, таких як булімія або компульсивне переїдання.

По-перше, важливо усвідомити, що повна відмова від цукру не буде корисною для організму й буде достатньо таких кроків: